Рак толстой кишки (Колоректальный рак) – это группа онкологических заболеваний, при которых злокачественная опухоль формируется из слизистой оболочки дистального отдела кишечника (слепой, ободочной, сигмовидной и прямой кишки). Это злокачественное образование стоит на втором месте по смертности в области онкологии в России. Часто не имеет очевидных симптомов. Колоректальный рак чаще обнаруживается у пациентов старше 50 лет. Гендерное соотношение составляет 1:1,5 (мужчины болеют чаще).
Рак кишечника может долго развиваться без каких-либо клинических проявлений. Первыми признаками заболевания обычно являются
Кишечные кровотечения, которые обуславливают изменения окраса каловых масс. В ряде случаев кровотечение остается незамеченным, а впервые о заболевании заставляет задуматься наличие в общем анализе крови анемии. Клинически это состояние проявляется головокружением, слабостью, сонливостью, одышкой и т.д.
На поздних стадиях развития для рака толстого кишечника характерны следующие симптомы: хронические боли в животе, метеоризм, дискомфорт после еды, нестабильность стула (запоры чередуются с диареей), болезненные позывы в туалет, боль при дефекации, тенезмы (ложные позывы к опорожнению кишечника).
Профилактика и питание
В рационе питания после удаления прямой кишки при онкологии, а также при все еще имеющейся проблеме здоровья, должен быть селен. Это вещество способно принести пользу в борьбе с раковыми клетками. Продукты, богатые селеном, полезные перед и после операции: зелень, сухофрукты, рис, семечки, яйца, печень, морепродукты. При этом необходимо избегать продуктов, которые хоть и богаты белком и селеном, но способствуют повышенному газообразованию в кишечнике, к таким относятся, например, все бобовые растения. Процесс дефекации после операционного вмешательства будет нарушен. Диета предусматривает дробное питание. Пациент должен кушать по 5-6 раз в день небольшие порции продуктов. В рацион после выполненной операции обычно включают: сухофрукты, овощи и ягоды, которые прошли предварительную термическую обработку, каши из цельнозерновых круп без приправы и жиров, еду, приготовленную на пару, протертые супы и нежирные бульоны.
Что исключить из рациона?
Необходимо отказаться от продуктов с канцерогенами. Эти вещества будут способствовать появлению и росту раковых клеток. Необходимо отказаться от:
- Гидрогенизированного масла. Продукт, который подвергся окрашиванию и дезодорированию, имеет повышенное содержание жирных кислот;
- Еды из переработанного мяса. Речь идет обо всех колбасных изделиях, сосисках, беконе.
- Белой муки.
- Искусственных подсластителей. Это замена сахарного песка, но и в них присутствуют вредные соединения;
- Алкоголя;
- Мясо рыбы, которая была выращена в искусственных условия.
Употребляйте пищу с низким содержанием жиров, следите за своим весом, ведите активный образ жизни, не злоупотребляйте спиртными напитками, откажитесь от курения, ежегодно проходите профилактические осмотры, употребляйте в пищу много фруктов, овощей и грубоволокнистой пищи, цельнозерновые продукты:
Многие специалисты утверждают, что продукты из цельного зерна помогают защититься от онкологических заболеваний. Многочисленные исследования показывают, что люди, которые регулярно употребляют такие продукты, значительно реже страдают от рака.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, продукты из цельного зерна улучшают работу желудочно-кишечного тракта, помогают нормализовать пищеварение и избавиться от запоров.
Какие продукты являются цельнозерновыми
Это крупы (коричневый рис, гречка, пшеничная крупа, кускус, киноа и другие), а также макаронные и хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки и муки грубого помола. В последнее время цельнозерновая мука все чаще появляется на прилавках наших магазинов, это позволяет людям самостоятельно готовить вкусную и полезную выпечку.